Amatu prasmes >> Pārtikas ražošana, virtuve >> ēdieni
Amatu prasmes >> Lauku sēta >> lopkopība
"Lejas Ķunci 2", Ļaudonas pag., Madonas nov., LV-4862
Saimniecība "Sili" ir jauns, 2011. gada, izveidots uzņēmums, kur savu sirdi un dzīvi ielikusi tas saimnieki – Ruta un Steffen. Uzņēmuma pamatnodarbošanās ir kazkopība un siera gatavošana. Šobrīd saimniecībā ir ap 100 slaucamu, pārsvarā Latvijas vietējo kazu, un no to piena saimniecības sierotava top svaigais siers, fetas un kamamber veida sieri, kā arī puscietais siers, kas tiek nogatavināts vismaz 2 mēnešus. Šobrīd saimniecības sierotavā top arī govs piena sieri no kaimiņos esošās nelielās saimniecības, kur gādīgi aprūpētas un lolotas ir 5 Latvijas vietējas brūnaļas. Saimniecība ir atvērta apskatei, iepriekš vēlams sazinoties pa telefonu. Saimnieki brīvi runā latviski, vāciski, angliski, nedaudz krieviski.
22188433