Lūdzu uzgaidiet!
Lejupielādēt koordinātes Sūtīt failu uz e-pastu

"Suitu maize" maizes ceptuve

Pamatinformācija

Informācija

 
Amatu prasmes >> Pārtikas ražošana, virtuve >> ēdieni
 "Suitu maize" maizes ceptuve
 Magoņu iela 1, Alsunga, Alsungas nov., LV-3306
 
Saimniece Ruta cep ļoti, ļoti garšīgu saldskābmaizi un sklandraušus jeb žograušus pēc senām suitu receptēm. Interesenti tiek iesaistīti sklandraušu tapšanas procesā: no rudzu miltu mīklas ir jāizveido rauša apakšiņa un „jāuzceļ” žodziņš, tad jāliek pildījums – kartupeļu biezputra un burkāni. Jaunums! Saimniece ir izdomājusi „vīru” rausi, tam pildījumā nāk žāvēta cūkgaļa. Kamēr rauši cepas, kopā ar etnogrāfiskā ansambļa „Suitu sievas” dalībniecēm iespējams uzdziedāt suitu un kurzememes puses tautas dziesmas, klausīties stāstus par suitu novada izveidošanās vēsturi un šodienu, apskatīt suitu tautas tērpa trako drānu, ragu lakatus, košās zeķes un varenās saktas. Ieprieks piesakoties pieņem grupas no 15 – 40 cilvekiem! Dalības maksa 2-4 Ls no personas (pēc izvelētas programmas)
 29411730